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QUADRANGOLO

 

 

Formaggio da tavola prodotto con latte crudo.

Pasta unita e morbida di colore paglierino, tendente al bianco, occhiatura sparsa di piccole dimensioni, crosta liscia tenera di colore dal grigio al giallo rosato. Sapore inizialmente dolce, al limite del piccante se stagionato.

Profumo fresco leggermente aromatico.

 

Peso per forma 2-3 kg.

 

Prodotti Tipici Veneti del Baffo -   Cell.  338.9940164

info @ labottegadelbaffo.it mussettaloredana @ libero.it

 

Engineered By : Davide Canavesi