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PROVOLONE VALPADANA

 

 

 

Il provolone Valpadana prodotto nella versione dolce e piccante, prodotto con latte vaccino.

Eun prodotto a pasta filata.

Nella versione dolce la pasta pu risultare gommosa a causa della poca stagionatura, massimo 6 mesi.

Quello piccante stagionato fino a un anno assume profumi molto intensi.

Peso forme da gr.500 fino a 60 100 kg.

 

 

Prodotti Tipici Veneti del Baffo -   Cell.  338.9940164

info @ labottegadelbaffo.it mussettaloredana @ libero.it

 

Engineered By : Davide Canavesi